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东北

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10/07/21

州长汤姆·沃尔夫(Tom Wolf)周二宣布,宾夕法尼亚州酒类控制委员会(Pennsylvania Liquor Control Board)已批准拨款925,319美元,用于7个啤酒项目,其中49.8万美元用于哈里斯堡的GK视觉公司(GK Visual)再制作12集网络电视剧《倒酒PA》(倒酒PA)。这项拨款还允许生产公司为宾夕法尼亚州多达400家啤酒厂制作1到2分钟的视频,用于宣传它们。

10/07/21

“葡萄酒不仅仅是一种饮料——它包含了文化、历史以及其他许多让它引人注目的方面。”

10/06/21

LibDib的三层兼容、基于网络的发行版现已在加利福尼亚、科罗拉多、康涅狄格、佛罗里达、伊利诺伊、纽约、德克萨斯和威斯康星州上市。康涅狄格州对制造商开放注册。餐馆、酒吧和零售商基于网络和应用程序的采购很快就会推出。

10/06/21

卡姆登县的一个葡萄园正在教人们如何种植葡萄,希望它能促进葡萄酒产业的发展。

10/05/21

布什维克到处都是典型的天然葡萄酒商店,如Forêt、Henry’s和Irving Bottle, High Low在一个已经拥挤的市场中找到了自己的细分市场,而且是一个成功的细分市场,通过保持一个小得多、精心策划的酒单。

09/30/21

业主在新冠疫情期间制定了新的基本规则,违背了客户永远正确的格言

09/30/21

去年,许多酿酒厂推迟了采购。他们不知道新冠病毒-19会带来什么影响,也不知道试酒室的销量是否会大幅下降。现在,在2021年,由于品酒室的销售情况好于预期,库存下降。因此,对葡萄的需求推高了价格。

09/30/21

“这是对曼哈顿的某种隐喻,那里总是有更高层次的奢华,一个富人吃烤嫩腰肉而其他人都有茄子独木舟的秘密房间。”

09/30/21

几年前,一位喜欢白勃艮第的朋友对我说:“每个人都喜欢夏布利酒,但没有人喜欢。”

09/29/21

周六是全国龙虾节。庆祝来自新罕布什尔州的美味甲壳类动物?

09/29/21

丹尼尔·哈姆(Daniel Humm)广受赞誉的餐厅现在成了素食主义者,“对蔬菜做了奇怪的事情”。甜菜尝起来“像柠檬浆,闻起来像一个燃烧的接头”。。。“一次又一次,精致的口味被一些粗糙的、看不见的成分所劫持。”

09/28/21

供应链问题的核心往往是劳动力问题。

09/27/21

在这些餐厅获奖目的地吃,睡和喝好

09/27/21

雷曼镇(Lehman Township)的比萨诺家族葡萄酒公司(Pisano Family Wines)目前仍在营业,但因违反分区规定而被勒令关闭,老板说,具体情况尚不清楚。

09/27/21

忘掉过去强大的maître d'吧。今天的东道主大多是缺乏经验的年轻妇女,她们必须执行卫生规定,并应对有时出现的暴力反应。

09/27/21

夸瓦·阿莫斯是一名投资银行家,但他也是纽约第一家运营和生产非裔美国人拥有的酿酒厂的创始人和所有者。在这里,他讨论了葡萄酒的未来,以及生产商正在采取什么措施保护葡萄免受气候变化的影响。

09/27/21

罗格斯大学教授兼农业代理人加里·帕夫利斯说:“由于全球变暖和冬季变暖,我们正在试验来自法国、西班牙、意大利和德国的葡萄。罗格斯大学进行了一项研究,我们在新泽西州种植了87种不同的葡萄品种。”。

09/23/21

周三,罗切斯特市州长凯西·霍楚尔(Kathy Hochul)就职以来首次正式访问该市,她表示,这项宣布具有革命性,是市中心复苏的一个明确迹象。

09/23/21

给你下次去酒类商店的时候一个合理的警告:美国有几个州仍在经历与COVID-19相关的酒水短缺,不清楚何时供应能够满足需求。

09/23/21

尽管许多酒吧和餐馆尚未全面营业,但疫情对宾夕法尼亚州的财政状况仍然非常有利。

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