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葡萄种植者掌握着“风土”的钥匙吗?

用不同磷状态的葡萄树酿造的葡萄酒的感官分析
20世纪80年代,在假定足够的磷可以促进葡萄生长、产量和果实质量的几十年后,加利福尼亚州的葡萄园发现磷(P)不足本研究开发了一种快速、灵敏的葡萄植株磷含量测定方法,有助于确定不同品种对磷的需求可能不同,而缺磷会抑制花芽的起始、分化和维持此外,研究还发现,土壤中磷有效度低导致土壤中磷有效度降低。
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